Sầm Sơn không chỉ nổi tiếng với cảnh biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đàng ẩm thực cho những tín đồ của ẩm thực đường phố vô cùng độc đáo. Sầm Sơn đang chờ đón bạn với những hương vị tuyệt vời, đưa bạn vào một hành trình ẩm thực đáng nhớ. Dưới đây là địa chỉ top 10 món ăn vặt Sầm Sơn, hứa hẹn làm cho kỳ nghỉ của bạn trở thành một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
1. Ốc hút (ốc mút)
- Ốc hút có vị ngọt và thơm ngon độc đáo và thường được chế biến hấp, xào, nướng, tạo nên một biểu tượng về hương vị biển cả tinh tế và tươi ngon.
- Ốc hút không chỉ ngon mà còn thể hiện văn hóa và lối sống biển Sầm Sơn, là một phần quan trọng của trải nghiệm ẩm thực ở đây.
- Địa chỉ:
-
- 277 Ngô Quyền, P. Trung Sơn, Thành Phố Sầm Sơn, Thanh Hoá.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
- Giá: 10.000đ – 50.000đ
-
2. Bánh lá
-
- Bánh lá Sầm Sơn được làm từ những lá bánh tráng mỏng, dẻo dai và trong suốt, tạo nên một lớp vỏ bên ngoài. Bên trong, những chiếc bánh này thường được bỏ những loại nhân đặc biệt như mực, tôm, cá, hoặc các loại thảo mộc và gia vị độc đáo khác. Những loại nhân này tạo ra một hương vị thơm ngon và đa dạng, hoà quyện với vị ngọt ngào của lá bánh.
- Địa chỉ
-
- Bánh lá Sơn Oanh
- 05 Phố Phan Bội Châu, P. Bắc Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hoá
- Số điện thoại: 0989 811 834
-
3. Chả tôm
-
- Chả tôm Sầm Sơn được chế biến từ tôm tươi ngon cùng với các gia vị tự nhiên như hành, tỏi, và nước mắm băm nhuyễn, sau đó trộn chung với các thành phần khác để tạo nên hỗn hợp đặc biệt. Sau đó, hỗn hợp được nướng trên than hoa lửa nhỏ cho đến khi chả tôm có màu vàng ánh kim cùng hương thơm quyến rũ.
- Chả tôm Sầm Sơn có lớp vỏ giòn và mặt trong mềm mịn, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon của tôm và mùi thơm của gia vị. Nó thường được bày lên những chiếc đĩa trắng tinh khiết và thường được kèm theo các loại rau sống tươi ngon và nước mắm pha chua ngọt đậm đà.
- Địa chỉ: Chả tôm Bà Thật
-
- 9 Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Điện thoại: 0975 017 626
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
-
4. Bánh khoái tép
-
- Tép biển, với hương vị ngọt ngào của biển cả, được tươi ngon và cẩn thận lựa chọn, sau đó kết hợp với bột mì và các loại gia vị đặc trưng của vùng biển.
- Hỗn hợp này sau đó được chế biến thành từng chiếc bánh khoái tép, và chảo lớn với dầu nóng đang đợi để chiên giòn từng mảnh bánh. Khi bánh khoái tép chuyển màu và trở nên giòn rụm, chúng được mang ra và đặt trên đĩa trắng tinh khiết.
- Bánh khoái tép Sầm Sơn thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt hoặc nước mắm pha theo cách riêng của người dân địa phương, tạo ra sự hòa quyện vị ngon độc đáo.
- Địa chỉ:
-
-
- Tầng 2 chợ Tây Thành, Phường Nguyễn Trãi, Thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa.
-
-
-
- Lô 574 khu tái định cư quận Tân Bình 2, Thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa
-
-
-
- Số 22 đường Đinh Lễ, Thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa
-
-
-
- Bánh khoái Bà Ly- 79 Đào Duy Từ
-
-
-
- Bánh khoái Cô Loan – Ngõ 37 Nguyễn Trãi
-
5. Cháo canh
-
- Cháo canh Sầm Sơn được chế biến từ món cá biển tươi ngon, thường là cá vược, cá bớp, hoặc cá thu, kết hợp với các loại rau sống và gia vị tự nhiên.
- Cá biển được tách vỏ, sau đó ướp gia vị và nấu chín trong nước canh ngon đặc trưng. Cá chín mềm và ngon, kết hợp với hương thơm đặc trưng của nước canh biển, tạo ra một hương vị tuyệt vời.
- Bát cháo canh Sầm Sơn thường được trang trí bằng rau sống tươi ngon và các loại gia vị như hành, rau mùi, và ớt, tạo ra một món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
- Địa chỉ:
-
-
- Huyền Linh số 10/134 Đinh Lễ
-
-
-
- Khánh Chi Số 09/134 Đinh Lễ
-
-
-
- Cháo bánh canh 09b Tân An
-
Nếu các bạn chưa một lần nào trải nghiệm những quán ăn đêm Sầm Sơn thì chắc là một thiếu sót khi đi du lịch. Hãy cùng samsontourist.com khám phá ngay thiên đường Ăn Đêm Sầm Sơn ngon không thể bỏ qua!
6. Gỏi cá nhệch
-
-
Cá nhệch là món ăn vô cùng nổi tiếng tại Sầm Sơn , thơm, và béo. Để tạo nên gỏi cá nhệch, cá sẽ được tách vỏ, sau đó ướp gia vị tự nhiên và mắc khén. Sau đó, cá nhệch được băm nhuyễn và kết hợp với các loại rau sống, như rau sống, hành, tỏi, và ớt, tạo nên một hỗn hợp hài hòa về vị ngon và hương thơm.
- Gỏi cá nhệch thường được ăn kèm với bánh tráng mỏng, giòn, tạo nên sự kết hợp thú vị giữa món ăn và món gia vị. Món ăn này không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực đặc sắc của Sầm Sơn.
-
- Địa chỉ:
-
-
- Vũ Bảo gỏi Cá Nhệch
-
-
-
- Nem rán cô Minh – 86 Tân An
-
-
-
- Xôi Bà Vũ
-
-
-
- Dê Thành Đạt
-
-
-
- Bún đậu 36
-
-
-
- Ốc phố Bến Ngự
-
7. Bánh nhè
- Bánh nhè được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như gạo nếp, măng, đậu xanh, và một chút muối. Người dân tại Sầm Sơn tạo ra một cách chế biến độc đáo khi họ chọn bã gạo ngon và nguyên liệu tự nhiên, kết hợp chúng theo tỉ lệ chính xác để tạo nên một lớp vỏ mềm mịn và hương vị ngọt ngào.
- Bánh nhè thường có hình dáng tròn, bọc bên ngoài bởi lớp vỏ mỏng mịn, bên trong chứa những hạt đậu xanh mềm mịn và măng tươi ngon. Điểm nhấn của món bánh này chính là cách nó được bao bọc bằng lá chuối, tạo nên một lớp màng xanh đẹp mắt và thơm mùi tự nhiên. Bánh nhè thường được ăn kèm với mật ong hoặc đường phèn để tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và hương thơm tự nhiên.
8. Bánh cuốn tôm
-
- Bánh cuốn tôm bắt đầu với nguyên liệu chính là tôm biển tươi ngon, đặc biệt là tôm sứa, với thịt ngon, mềm mịn và hương vị độc đáo. Tôm được tách vỏ, sau đó ướp gia vị tự nhiên và mắc khén.
- Thêm vào đó, bánh cuốn được làm từ bột gạo nếp mỏng mịn, cùng với các loại gia vị đặc trưng của vùng biển Sầm Sơn. Hỗn hợp tôm và bột gạo nếp sau đó được cuốn thành từng chiếc bánh nhẹ nhàng và mỏng, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon và hương thơm biển cả.
- Bánh cuốn tôm Sầm Sơn thường được trang trí bằng các loại rau sống tươi ngon và gia vị tự nhiên, như rau sống, hành, tỏi, và ớt, tạo ra một bữa ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
- Giá một đĩa bánh cuốn giao động từ 30.000 – 45.000 VNĐ
- Địa chỉ:
-
- Bánh Cuốn Bà Lan – 182 Nguyễn Hồng Lễ
- Bánh cuốn Hòa Thiện – 10 Lê Lợi
- Bánh cuốn bà Lành: 262 Cống Duy Tân, Thanh Hóa, bánh cuốn 21 Lê Lợi, Sầm Sơn, Thanh Hóa.
-
9. Cháo lươn
-
- Lươn biển Sầm Sơn, với thịt thơm, ngon và chất dinh dưỡng, là nguyên liệu chính để tạo nên cháo lươn độc đáo. Lươn được nấu chín trong nước lẩu thơm nồng với các loại gia vị tự nhiên, giúp thịt lươn trở nên thơm ngon và béo ngậy. Sau đó, lươn được nạo thành từng mảnh nhỏ và kết hợp với gạo nếp, tạo nên món cháo độc đáo và thơm mùi biển cả.
- Cháo lươn Sầm Sơn thường được trang trí với các loại gia vị như rau sống, hành, và ớt, tạo ra một bát cháo đầy màu sắc và hương thơm tự nhiên. Món ăn này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tôn vinh vẻ đẹp của biển cả và lòng hiếu khách của người dân địa phương.
- Giá bình quân đầu người từ 15.000 – 50.000 VNĐ cho một bát cháo lươn
- Địa chỉ:
-
- Quán Tân Hợp cháo, miến lươn vườn – số 199, đường Trần Phú, quận Ba Đình
-
- Dọc phố Trường Thi gần khu nhà thờ
-
- Quán cháo, miến lươn – sô 144A, Trần Hưng Đạo, phường Nam Ngạn
10. Bánh bột lọc
-
- Nguyên liệu chính của bánh bột lọc Sầm Sơn là các loại hải sản biển cả như tôm, mực, hoặc cua, kết hợp cùng với những loại rau sống và gia vị tự nhiên. Những loại hải sản này được nấu chín và sau đó được đặt trên lớp vỏ bánh mỏng mịn làm từ bột gạo nếp. Vỏ bánh bóng bẩy, trong suốt và giòn, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực độc đáo.
- Bánh bột lọc Sầm Sơn thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và gia vị tự nhiên, tạo ra sự kết hợp vị ngon và hương thơm tuyệt vời.
- Địa chỉ:
- Tiệm Bánh Bột Lọc Thanh Ngọc
- 327 Ngô Quyền, Trung Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hoá
- SĐT: 0328 715 166
Sầm Sơn không chỉ là điểm đến tuyệt vời để tận hưởng biển cả và cảnh đẹp thiên nhiên, mà còn là một thiên đàng ẩm thực ăn vặt độc đáo. Nếu bạn đang dự định tham quan nơi đây, đừng bỏ lỡ cơ hội thử một số món ăn vặt Sầm Sơn để cảm nhận hương vị và tận hưởng vẻ đẹp của vùng biển xinh đẹp này.
